Ovesné vločky jsou jednou z nejvýživnějších snídaní, které si snadno připravíte doma. Odborníci na výživu často chválí ovesné vločky pro jejich zdraví prospěšné účinky. Je …
Když se řekne maďarská kuchyně, většině z nás se vybaví proslulý guláš nebo lángos. Vedle těchto chutných pochoutek však v maďarském kulinářském světě existuje spousta …
Připadá vám Olivier jako chutné, ale těžké jídlo? To je v pořádku! Salát můžete „opravit“! K tomu je třeba nahradit pouze jednu složku. Řeč je …
Vaření boršče nám připadá jako jednoduchý a známý úkol, který se děje téměř automaticky. Ale právě proto se můžeme dopustit chyb, kterých si všimnou profesionálové. …
Vracíte se z lesa s košíky plnými hub? Je známo, že všechny se nedají použít na současné pokrmy. Musíme si připravit zásoby na zimu. Sušení, …
Slezská kuchyně je plná lahůdek, po kterých vám bude ještě dlouho kručet v žaludku. K večeři hostitelky často podávají polévku. Pro nezasvěcené to zní zvláštně, …
Kotlety z mletého masa jsou jedním z těch pokrmů, které chutnají skvěle ve své tradiční podobě, ale jsou také otevřené inovacím. Zde je jedna z …
Někdy je nutná rychlá večeře. V takových situacích připravuji bramborový nákyp. Zaliji je chutnou omáčkou a za chvíli se na stole objeví lahodný pokrm. Tento …
Vrstvené knedlíky, známé také jako zálivové knedlíky, jsou pravděpodobně nejjednoduššími knedlíky na světě. Stejně jako nudlová polévka se připravují prakticky na místě. Mnozí z nás …