Naučte se připravit rychlý a snadný zázračný dort, který se hodí pro každou příležitost!
Na těsto: 1:
- Vejce: 2 vejce
- 180 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 200 g smetany (20 % tuku)
- 160 g mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
- 1 lžíce kakaového prášku
- 1 lžíce máku
- 2 lžíce sultánek (předem omytých)
Na krém:
- Smetana: 450 g smetany
- 2-3 lžíce moučkového cukru
- 1/3 lžičky kyseliny citronové
Pokyny k přípravě:
Příprava těsta:
- Vejce vyšleháme ve velké míse se špetkou soli, cukrem a vanilkovým cukrem.
- Přidejte smetanu a mouku a dobře promíchejte do hladka.
- Přidáme jedlou sodu navlhčenou octem.
- Těsto rozdělíme na tři stejné díly:
- Do první části přidáme kakao a lžíci smetany.
- Do druhé části přidáme mák.
- Do třetí části přidáme sultánky.
- Formu vyložíme pečicím papírem a opticky ji rozdělíme na tři části:
- Doprostřed dejte kakaové těsto.
- Na boční okraje přidáme těsto s mákem a sultánkami.
- Pečeme 15 minut při 160 °C.
Příprava krému:
- Smetanu smícháme s moučkovým cukrem a kyselinou citronovou dohladka.
Sestavte dort:
- Každou vrstvu těsta potřeme krémem.
- Přikryjte boky a navrch naneste zbývající krém.
- Dort posypeme drobenkou z odříznutých okrajů.
- Dort necháme 30 minut při pokojové teplotě a poté jej uložíme do chladničky.
Vychutnejte si tento lahodný a snadný dort!