Buďte zdrojem inspirace pro své přátele – sdílejte článek, který vás zaujal!
Když je venku tropické teplo, je těžké odolat pokušení dát si studený perlivý nápoj a sníst tři kopečky zmrzliny, že? Než to uděláte, poslechněte si slova odborníka na výživu – pravděpodobně změníte své plány. Také konzumace některých potravin v horkém počasí může skončit fatálně, proto přehodnoťte svůj aktuální jídelníček.
Synoptické stanice bijí na poplach: tyto teploty nejsou žádná sláva. Horký tropický vzduch už zamotal hlavu nejednomu člověku, když vyšel ze dveří. Po celé zemi byly zaznamenány teploty přes 30 stupňů Celsia, rekord padl v Ostrołęce, kde naměřené hodnoty ukázaly téměř 36 stupňů.
V takových teplotách není snadné pracovat. Vždyť i užívání si dovolené závisí na neustálém přístupu k vodě, ve které se lze ochladit. Ideální by bylo trávit dny u jezera, pojídat zmrzlinu a krkovičku a popíjet studené nápoje. Než se pro to rozhodnete, poslechněte si, co vám řekne odborník. Monika Maćkówová, odbornice na výživu z katedry výživy člověka na Přírodovědecké univerzitě ve Vratislavi, hovořila o tom, jakým produktům se v horku vyhnout.
Jak se stravovat během veder?
Zdravotními důsledky vysokých teplot jsou nejvíce ohroženy dvě skupiny: nejmladší a nejstarší lidé. Ti první často zapomínají pít (a občas se bez ohledu na horko hodně pohybují), zatímco ti druzí vzhledem k méně intenzivnímu životnímu stylu žízeň nepociťují. Správná hydratace je zásadní, ale důležité je i to, co v té době jíme.
Dietoložka Monika Maćków, kterou cituje www.pap.pl, připomíná, že během veder bychom se měli zaměřit na lehce stravitelnou stravu. Je to také způsob, jak podpořit úroveň hydratace organismu.
K snídani se hodí ovocné nebo zeleninové koktejly a jogurtové či kefírové koktejly s ovocem, zejména s vysokým obsahem vody, jako je meloun nebo bobulovité ovoce. Lze je obohatit o ovesné vločky, špaldu nebo ořechy., říká Monika Macieków
Kromě toho odbornice doporučuje sáhnout po zelenině: okurce a salátu, dále po libovém mase, libovém tvarohu, vejcích, rybách nebo luštěninách. Nemělo by se zapomínat ani na komplexní sacharidy v podobě krupice nebo tmavých těstovin.
V době veder tyto potraviny nejezte!
Odbornice na výživu ve svém vystoupení také zmínila produkty, po kterých bychom neměli sahat, když jsou venku vysoké teploty. Patří mezi ně rychlé občerstvení, smažené výrobky, kořeněná koření a sladkosti. Maćkówová jasně řekla, že je také třeba překonat chuť na vysoce kalorické, sladké perlivé i nesycené nápoje a pivo, které mají dehydratační účinky. Zajímavé je, že se odborník v rozhovoru pro Polskou tiskovou agenturu pustil také do tématu zmrzliny.
Totéž platí o zmrzlině, kterou si spojujeme s létem. Ty kupované v obchodech mají hodně cukru a vysokou energetickou hodnotu. Proto je lepší vybírat si sorbety ze zmrzlináren, které mohou poskytnout dodatečnou hydrataci a mají nižší energetickou hodnotu., říká Monika Macieków
Rady odbornice stojí za to mít na paměti nejen pro nejbližší dny. Jedná se o univerzální pravidla, jejichž dodržování nás může ochránit nejen před horším pocitem, ale i před vážnými zdravotními následky a návštěvou nemocnice!
Buďte zdrojem inspirace pro své přátele – podělte se o článek, který vás zaujal!