Můžete si je také zakoupit u nás. Superpotraviny, které na podzim zlepší vaši imunitu

Blížící se podzimní a zimní období je obdobím, kdy je naše tělo náchylné k různým infekcím. Přestože proměnlivé počasí a kratší dny mohou oslabit naši imunitu, existuje účinný způsob, jak posílit přirozenou obranyschopnost organismu. Vyplatí se sáhnout po těch správných potravinách – superpotravinách.

Co jsou superpotraviny?

Superpotraviny je termín, který označuje skupinu potravin s mimořádně vysokým obsahem živin, které jsou mimořádně prospěšné pro zdraví.. Superpotraviny jsou bohaté na vitaminy, minerály, antioxidanty, bílkoviny, zdravé tuky a další bioaktivní látky, které mohou mít pozitivní vliv na fungování organismu.

Zde je seznam sedmi superpotravin, po kterých byste měli sáhnout, abyste posílili svou imunitu po svátcích.

Zázvor – přírodní antibiotikum

Zázvor je již po staletí vysoce ceněn v přírodní medicíně, zejména v asijských zemích. Jeho jedinečné vlastnosti jsou dány přítomností gingerolu, látky s silnými protizánětlivými a antibakteriálními účinky.. Gingerol působí jako přírodní antibiotikum, pomáhá tělu v boji proti infekcím a také pomáhá imunitnímu systému v boji proti virům a bakteriím.

Jak si můžete nejlépe užít blahodárné účinky zázvoru? Možností je mnoho! Čerstvý kořen zázvoru můžete přidávat do čaje, polévek a dokonce i do salátů.. V kombinaci s medem a citronem z něj připravíte lahodný a zdravý nápoj, který vás během zimních dnů zahřeje a účinně posílí vaši imunitu.

Česnek – ochranný štít proti virům

Česnek je opravdovým pokladem přírody, který se po staletí používá jako přírodní lék na nachlazení a infekce.. Jeho tajemství spočívá v alicinu – sloučenině se silnými antivirovými, antibakteriálními a protiplísňovými účinky. Allicin vzniká při drcení nebo krájení česneku, proto se vyplatí jíst ho syrový, abyste plně využili jeho zdraví prospěšné vlastnosti.

Pravidelná konzumace česneku pomáhá předcházet infekcím, podporuje boj proti volným radikálům a snižuje krevní tlak.. Aby se česnek stal nedílnou součástí vašeho jídelníčku, přidávejte ho do salátů, omáček, masových pokrmů nebo ho jezte na sendviči s celozrnným chlebem.

Kurkuma – zlaté mléko pro zdraví

Kurkuma je koření s mimořádně bohatým zdravotním profilem, známé především díky své hlavní složce, kurkuminu. Kurkumin je silný antioxidant a má protizánětlivé účinky, takže může pomoci v boji proti chronickým onemocněním a také posílit imunitu organismu..

Kurkuma funguje nejlépe, pokud je doplněna kořením, které zvyšuje její biologickou dostupnost. Lze ji přidávat do indických pokrmů, polévek a lze z ní také připravit oblíbené „zlaté mléko“. – nápoj z rostlinného mléka, kurkumy, koření a medu, který má zahřívací účinky a podporuje zdraví v chladném období.

Bobule goji – síla antioxidantů

Goji bobule, známé také jako červené diamanty, jsou plody plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Jsou obzvláště bohaté na vitamin C, který hraje klíčovou roli ve fungování imunitního systému.. Vitamin C podporuje tvorbu bílých krvinek, které jsou zodpovědné za boj s infekcemi, a také pomáhá regenerovat tkáně a chránit před oxidačním stresem.

Plody goji lze konzumovat mnoha způsoby – -. jsou ideálním doplňkem ovesné kaše, jogurtu, smoothies a dokonce i salátů.. Jejich sladkokyselá chuť se dobře kombinuje s mnoha potravinami a pravidelná konzumace těchto plodů vám pomůže udržet si silný imunitní systém po celý rok.

Spirulina – síla bílkovin z vody

Spirulina je modrozelená řasa, která si získala popularitu jako jedna z nejcennějších superpotravin na světě. Je bohatá na bílkoviny, vitaminy skupiny B, železo a antioxidanty, které podporují funkci imunitního systému a celkové zdraví organismu..

Konzumace spiruliny ve formě prášku nebo tablet je vynikajícím způsobem, jak doplnit stravu o důležité živiny, zejména pro ty, kteří hledají rostlinné zdroje bílkovin. Spirulina podporuje tvorbu protilátek, které pomáhají tělu bránit se proti infekcím, a má také čisticí účinky, které pomáhají detoxikovat organismus.

Mandle – křupavá dávka vitaminu E

Mandle jsou chutnou a zdravou svačinkou, která je bohatým zdrojem vitaminu E – jednoho z nejdůležitějších antioxidantů pro podporu imunitních funkcí.. Vitamin E chrání buňky před poškozením, posiluje buněčné membrány a pomáhá tělu bojovat s infekcemi.

Konzumací hrsti mandlí denně můžete nejen posílit svou imunitu, ale také dodat tělu zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu.. Mandle se skvěle hodí do ovesné kaše, jogurtu i jako posyp do salátů nebo dezertů.

Kysané zelí – probiotická síla přírody

Kysané zelí je nedílnou součástí tradiční polské kuchyně, ale jeho zdravotní hodnota je ceněna po celém světě. Kysané zelí je přirozeným zdrojem probiotik – „dobrých“ bakterií, které podporují zdraví střev a posilují imunitní systém.. Zdraví střev má zásadní význam pro imunitu, protože přibližně 70 % buněk imunitního systému se nachází ve střevech.

Pravidelná konzumace nakládané zeleniny, jako je kysané zelí nebo kyselé okurky, pomáhá udržovat rovnováhu střevní mikroflóry, což se projevuje lepší ochranou před infekcemi.. Kysané zelí lze jíst syrové jako přílohu k večeři, v salátu nebo přidané do polévek či hlavních jídel.