Palačinky s tvarohem jsou u nás doma velmi oblíbené. Je to velmi rychlý způsob přípravy vydatné a zdravé snídaně. Ale především jsou palačinky chutné, což znamená, že děti konečně sní něco s chutí.
Asi každý rodič zná situaci, kdy vám dojdou nápady na zdravé snídaně pro děti. Kreativní pokusy často nebývají těmi nejmenšími přijímány s nadšením a nepomáhají ani jejich nespokojené obličeje. Vyzkoušela jsem už mnoho způsobů, jak uspokojit své vybíravé jedlíky, kteří stejně jako postavy ve filmu Kuchyňské revoluce dokážou vyjádřit svůj názor velmi přímočaře. Tvarohové koláčky se ukázaly být hitem.
Tvarohové koláčky k snídani. Už žádný rozruch
Konečně jsem našla recept, který se ukázal být opravdovou záchranou. Jako skvělé řešení seukázaly tvarohy z tvarohu, které jsou nejen cenově výhodné, ale také nevyžadují mnoho práce. Děti je s chutí snědí, což mi umožňuje konečně si v klidu vypít kávu.
Tvarohové koláčky ochucuju vanilkou – speciální pastou nebo čerstvou dužinou -, ale když tyto produkty nejsou k dispozici, sáhnu po skořici, plátku banánu, nastrouhám kostku čokolády nebo se poohlédnu po mraženém ovoci v mrazáku. . Stačí jen trochu, aby těsto získalo chuť, a hotové palačinky zaujmou svou barvou.
Sladké tvarohové koláče. Recept
Ingredience:
- 1 tvaroh,
- půl hrnku pšeničné mouky,
- 2 vejce,
- 1-2 lžíce cukru,
- půl lžičky vanilkové pasty,
- 1 lžička prášku do pečiva,
- špetka soli,
- olej na smažení.
Příprava: Vezměte do rukou cukrářský papír, přidejte k němu mouku a pečivo:
- Vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkou. Poté přidáme tvaroh a postupně přidáváme prosátou mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidáme sůl a vše promícháme.
- Ze vzniklé hmoty smažíme na rozehřátém tuku palačinky – smažíme je z obou stran na středním plameni do zhnědnutí.
- Cheesniki podáváme s moučkovým cukrem, domácí marmeládou, sladkým tvarohem nebo porcí smetany.