Co by mělo být zasazeno v zeleninové zahradě pod zimou, aby příští rok sklizeň překonala všechny rekordy.
Po sklizni je půda v zeleninové zahradě vyčerpaná, takže je bezpodmínečně nutné zasít sideráty pod ozim.
Sideráty nasycují půdu potřebnými živinami, zlepšují její strukturu, chrání ji před chorobami a škůdci a také přispívají k zachování užitečných mikroorganismů.
Většinu siderátů byste měli vysévat zhruba čtyři týdny před možnými mrazy. Luštěniny by se měly vysévat o něco dříve.
Které sideráty je lepší vysévat v říjnu
Obiloviny
Ječmen, žito, oves a pšenice jsou schopny vypěstovat silnou zelenou hmotu, díky níž je půda nasycena dusíkem, draslíkem, fosforem a bílkovinami. Kromě toho obiloviny pomáhají kypřit půdu, odpuzují háďátka a potlačují růst plevelů.
Na místo ladoňky je nejlepší vysadit rajčata, papriky, lilek, dýně a cukety.
Luštěniny
Nasyťte půdu potřebným dusíkem a fosforem lupinou, jetelem, vojtěškou, vikví, hrachem, čočkou a donikem. Také tyto sideráty kypří půdu, činí ji propustnou pro vlhkost a vzduch, potlačují růst plevelů.
Po luštěninách je lepší vysadit mrkev, červenou řepu, papriky, rajčata, zelí, brambory, cukety, dýně, ředkvičky a zeleninu.
Křížaly
Výsevem hořčice, řepky, tuřínu, ředkve olejné nebo sóji si můžete být jisti, že půda na záhonu bude obohacena o draslík a fosfor. Tyto sideráty také odradí háďátka a drátovce.
Po těchto siderátech lze sázet brambory, lilek, papriky, rajčata, mrkev, petržel, okurky, cukety, dýně a kopr.
Místo nich byste však neměli vysazovat zelí a další brukvovité plodiny.
Pohanka
Pohanka roste rychle. Díky této rostlině je půda nasycena draslíkem a fosforem. Kromě toho tento siderát kypří půdu a snižuje její kyselost.
Po pohance se doporučuje vysévat šťovík, špenát a rebarboru.
Phacelia
Phacelia není příbuzná žádné zeleninové plodině, takže po ní můžete vysadit jakoukoli zeleninu.
Rychle vytváří podzemní a přízemní hmotu, nasycuje půdu živinami, zlepšuje její strukturu, odpuzuje drátovce, háďátka, housenky, hraboše.
Při výsevu siderátů je důležité mít na paměti, že jejich účinek bude větší, pokud budete vysévat směsi. Například pro brambory je lepší vysévat směs hořčice, vikve a facelií.