Vědci odhalili nejlepší snídani, kterou bychom měli jíst

Také máte po ránu pocit, jako by vás někdo praštil kladivem? A to poslední, na co máte chuť, je vymýšlet a připravovat zdravou a vydatnou snídani? Je to pochopitelné, ale v tomto případě platí oblíbené rčení „jste to, co jíte“. Snídaně může mít obrovský vliv na to, jak budete během dne fungovat. Chcete se cítit plní energie, nebo unavení? Cítit se sytý nebo hladový? S nabuzeným nebo otupělým mozkem?

Jak může snídaně zabránit demenci?

Pokud si snídani vybíráte s rozmyslem, můžete výrazně snížit riziko mrtvice a demence. Zařaďte proto do svého jídelníčku čerstvé ovoce, zeleninu, luštěniny, celozrnné výrobky a zdravé tuky, které jsou obsaženy například v ořeších nebo avokádu. Vyhněte se rafinovaným cukrům a vysoce zpracovaným potravinám.

Začněte sklenicí vody

Voda zabraňuje dehydrataci a umožňuje průtok krve do mozku. Je to dobrý začátek dne. Proto si každé ráno, hned po probuzení, dopřejte velkou sklenici vody.

Ovesná kaše s ovocem

Ovesná kaše je skvělý způsob, jak začít den, ale nepředstavujte si, že je z pytle venku. Udělejte si klasickou ovesnou kaši z ovesných vloček, vody a trochy odstředěného mléka. Přidejte čerstvé ovoce, nejlépe bobulovité, například borůvky, a ořechy na oslazení.

Jogurt s ovocem, ořechy a müsli

Vydatnou a zdravou snídaní je také bílý jogurt (zapomeňte na slazený ochucený „jogurt“) nebo tvaroh s lesním ovocem, ořechy nebo madle. Můžete si ho dát i s domácími cereáliemi.

Celozrnný toast s lososem a avokádem

Celozrnné pečivo je mnohem zdravější než pečivo z bílé mouky. Losos je zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Má pozitivní vliv na náš mozek a srdce. A avokádo? Obsahuje spoustu vlákniny, zdravých tuků, vitamínů a minerálů. Napomáhá trávení, snižuje riziko srdečních onemocnění a má antioxidační a protizánětlivé účinky.

Smoothie

Smoothie se rychle připraví a zasytí vás na celé dopoledne. Nebojte se být extravagantní a experimentujte s příchutěmi. Vyzkoušejte například smoothie z borůvek, kapusty, špenátu a ořechů.

Vejce proti demenci

Vejce jsou také výbornou volbou, ať už je máte uvařená natvrdo, naměkko jako omeletu nebo míchaná. Konzumace vajec posiluje mozkové funkce. A jedno vejce denně snižuje riziko mrtvice až o 12 %.