Udělejte radost svému příteli a pošlete mu článek, který vás zajímá, nebo ho sdílejte.
Vyvážená strava je klíčem ke správnému fungování těla, včetně mozku, jednoho z nejdůležitějších orgánů v těle. Kromě hořké čokolády, brokolice nebo avokáda, které posilují paměť, inteligenci a náladu, existují potraviny, které na něj působí jako nejhorší „palivo“. Zde jsou ty, které zdraví mozku škodí. Vyřaďte je ze svého jídelníčku.
Co mozku škodí nejvíce? Vyhněte se těmto potravinám
Aby mozek pracoval naplno, potřebuje k tomu správné podněty. Pokud tedy do svého každodenního jídelníčku zařadíte následující potraviny ryby, ořechy nebo bobuloviny bohaté na cenné mastné kyseliny, mozek dostane impuls k práci a vy mu vrátíte potřebné množství energie a nálady k výkonu během celého dne.
V některých případech však může denní jídelníček obsahovat potraviny, se kterými se náš mozek nikdy neskamarádí. Mají na mozek téměř destruktivní účinek, snižují soustředění a paměť a dokonce zhoršují inteligenci.. Na prvním místě tohoto seznamu je výrobek, který se stále častěji objevuje na talířích Poláků.
Co se mozku nelíbí? Tyto potraviny poškozují váš mozek
Smažené potraviny – jako je kuřecí maso nebo hranolky – mohou nejen přidat centimetry v pase, ale mohou mít také negativní dopad na zdraví mozku. Studie zveřejněná v časopise Journal of Nutritional Science naznačila, že lidé, kteří konzumují velké množství smažených jídel, dosahují horších výsledků v kognitivních testech. Odborníci tehdy poukázali na to, že to může souviset se zánětem a zmenšením velikosti mozkové tkáně.
Smažená jídla navíc díky nebezpečným tukům blokují v centrální nervové soustavě produkci dopaminu – hormonu zodpovědného za prožívání emocí, náladu a vnitřní motivaci. V důsledku toho, když svůj mozek krmíme podobnými nezdravými pochoutkami, můžeme pociťovat pokles energie a o něco horší náladu..
Co narušuje funkci mozku? Pozor na tyto potraviny
Jsou chutné, ale nezdravé. Přesto se na našich stolech objevují mnohem častěji, než by měly. Nealkoholické nápoje, nektary, sladké čaje a perlivé nápoje. Všechny mají jedno společné – obrovské množství cukru, které může vést k neurologickému poškození, jež způsobuje záněty.
Výsledky publikované v časopise Alzheimer’s & Dementia ukazují, že lidé, kteří pravidelně konzumují sladké nápoje, mají nejenom horší paměť, ale také menší celkový objem mozku a mnohem menší hipokampus – část mozku zodpovědná za učení a zapamatování. Takže až příště sáhnete po sklenici sladkého nápoje, raději si to dvakrát rozmyslete.
Jemné žvýkačky může být také škodlivá pro funkci mozku. Výsledky studie provedené kalifornskými vědci jasně ukázaly, že dlouhodobé žvýkání žvýkaček může zhoršit nejen paměť, ale také soustředění.
Co nejvíce poškozuje paměť? Okamžitě ji vyřaďte ze svého jídelníčku
Výrobky, které obsahují významné množství transmastných kyselintj. hydrogenovaných rostlinných olejů – nejškodlivějšího typu mastných kyselin pro náš mozek. Nacházejí se v margarínech, slaných pochutinách, sladkostech, hotových jídlech, cukrovinkách a rychlém občerstvení, a kromě toho, že zmenšují mozek a zhoršují jeho stav paměť, soustředění a kognitivní funkce, může našemu mozku velmi uškodit – vystavuje nás riziku Alzheimerovy choroby.
Některé ryby – v čele s populárními tuňák – který má tendenci hromadit rtuť, může být rovněž nebezpečný pro zdraví mozku. Studie naznačují, že lidé, kteří jej konzumují více než třikrát týdně, jsou vystaveni většímu riziku vzniku kognitivních poruch. Odborníci doporučují volit tuňáka místo lososa nebo treskykteré jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Ty významně podpoří funkci mozku, aniž by jej potenciálně ohrožovaly.
Potěšte své přátele a pošlete jim článek, který vás zajímá, nebo ho sdílejte.