Persimmons jsou dobré pro zrak a kardiovaskulární systém starších lidí, řekl odborník na výživu, doktor lékařských věd Mariyat Mukhotna .
Pro mnoho lidí jsou persimony známé především jako produkt s vysokým obsahem jódu, důležitého pro normální funkci štítné žlázy. Kromě tohoto stopového prvku je však v jejím složení mnoho dalších užitečných složek.
„Persimony mají hodně draslíku, který starší lidé potřebují pro zdraví kardiovaskulárního systému. Snižuje krevní tlak, zlepšuje činnost srdce a odstraňuje arytmie,“ uvedl lékař.
„Oranžová barva ovoce ukazuje na obsah betakarotenu. Tento antioxidant prospívá očím, snižuje riziko onemocnění souvisejících s věkem, jako je šedý zákal a dystrofie sítnice,“ upozornil Muhotna.
Persimony mají mimo jiné vysoký obsah vitaminu C, který pomáhá podporovat imunitní systém starších lidí a odolávat virům.
Protože však persimony obsahují těžko stravitelnou vlákninu, neměli by starší lidé jíst více než dva plody denně. Navíc je produkt kontraindikován při akutní gastritidě, dvanácterníkovém vředu, nespecifické ulcerózní kolitidě a dalších onemocněních trávicího traktu, upozornil lékař.
Jmenoval nejužitečnější produkt pro srdce – měl by se jíst alespoň dvakrát týdně. Zabraňuje totiž hromadění cholesterolu v cévách.