Už jste vyčerpali všechny recepty a nevíte, co uvařit k nedělní večeři? Pak je tento recept určen právě vám. Kuřecí řízek připravený podle jeho receptu ještě nikdy nebyl tak chutný a šťavnatý. Přečtěte si, jak připravit večeři, která potěší celou rodinu.
Nedělní večeře nemusí být nudná
Kuřecí polévka a vepřové kotlety jsou klasická jídla k nedělní večeři . Přestože jsou chutné, po chvíli se z nich může začít točit hlava. Co tedy dělat? Hostitelky začnou hledat způsoby, jak jídlo nějak zpestřit.
Jedním z nich je recept , o kterém se dozvíte dále v článku. Z něj můžete připravit kuřecí řízky – nejoblíbenější a jeden z nejchutnějších druhů masa. Ukazuje se, že takto připravené ještě nikdy nebylo tak chutné a šťavnaté. Domácím se bude líbit natolik, že na dlouho zapomenou na mleté maso a vepřové kotlety k večeři.
Kuřecí řízek – hlavní produkt
Než se naučíte recept, musíte také vědět, jaké suroviny budete potřebovat k přípravě tohoto pokrmu k večeři. Není jich mnoho, ale jednou z nejdůležitějších je kuřecí řízek, takže ho kupte v renomovaném řeznictví. Pak budete mít jistotu, že maso je čerstvé a od dobrého výrobce. Kromě této suroviny jsou potřeba i další produkty, které dodají celé kompozici jedinečnou chuť. Přísady a jejich poměry jsou uvedeny níže.
Složení: 1:
2 kuřecí řízky
150 g žlutého sýra nakrájeného na kostičky
8 žampionů
1 červená cibule
1 paprika
2 lžíce rajčatového protlaku
½ šálku 30% smetany
5 lžic olivového oleje
½ svazku česneku
mletá sladká paprika
granulovaný česnek
pepř
sůl
Recept na nedělní večeři
Do misky nalijeme olivový olej a přidáme mletou sladkou papriku, granulovaný česnek, pepř a sůl. Ingredience promícháme a poté přidáme očištěné a nakrájené kuřecí řízky. Poté rozehřejeme pánev a položíme na ni maso. Smažte je z obou stran na středním plameni dozlatova.
Omyté papriky nakrájejte na malé kousky. Cibuli a žampiony nakrájejte nadrobno na malé kostičky. Na stejné pánvi osmahněte zeleninu. Během smažení je okořeňte pepřem, osolte a promíchejte. Když je zelenina měkká, přidejte rajčatový protlak a smetanu. Ingredience promíchejte a smažte, dokud omáčka nezhoustne.
Opečené kuřecí řízky vložte do žáruvzdorné misky a poté je potřete zeleninovou omáčkou. Navrch posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na 25 minut. Pokrm ozdobte nadrobno nakrájenou cibulí a podávejte s oblíbenou přílohou.