Perfektní kuře k večeři
Kuřecí maso je mezi spotřebiteli jedním z nejoblíbenějších druhů masa díky své nízké ceně a možnosti připravit z něj mnoho pokrmů. Proto vám představujeme recept, který vám pomůže připravit neuvěřitelně chutnou večeři pro celou rodinu.
Musíte však být opatrní, protože pokrm je tak lahodný, že si vaši blízcí řeknou o více než jednu další porci a někteří vás budou prosit, abyste jim recept prozradili. Příprava je jednoduchá a zabere jen chvilku.
Kuře, cibule a několik ingrediencí
Výhodou tohoto pokrmu je, že se dá připravit z několika levných produktů. Těmi nejdůležitějšími jsou kuřecí stehna a cibule. Potřebujete také koření a další produkty, které celému pokrmu dodají tu správnou chuť. Všechny jsme zařadili do níže uvedeného seznamu. Pečlivě si je prohlédněte, aby vám žádná z ingrediencí nechyběla.
Složení: 6 kuřecích stehen
200 g rýže
6 cibulí
500 ml kuřecího vývaru
300 g žampionů
1 červená paprika
200 ml 30% smetany
kurkuma
pepř
30 ml oleje
granulovaný česnek
mletá sladká paprika
sůl
Kuře na cibulce – recept
Přípravu začněte propláchnutím rýže. Poté ji vložíme do hrnce a zalijeme vývarem. Vše vařte pod pokličkou 10 minut. Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Papriky omyjeme a nakrájíme na tenké proužky.
Rýži dejte na plech a přidejte nakrájenou zeleninu. Do misky nalijte smetanu, přidejte kurkumu a trochu pepře. Přísady promíchejte a poté je nalijte na rýži a zeleninu. Vše důkladně promíchejte.
Nakrájejte cibuli na plátky a oddělte od ní silnou vnější vrstvu. Do každé z nich vložte kuřecí stehno. Poté pomocí špejle propíchněte cibuli a stehno a spojte je do tří částí.
Připravené kousky položte na rýži. Do misky nalijte olej a přidejte mletou sladkou papriku, sůl a granulovaný česnek. Ingredience promíchejte v homogenní marinádu a nalijte ji na maso a cibuli. Vše pečeme v předehřáté troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 40 minut. Po této době podáváme k večeři a je hotovo.